客戶在購物的時候網網最關注的就是價格，但雪銳龍認為首先要考察的是冷柜的性能。下面看下劣質的鮮肉柜的缺陷有哪些！

　　1、制冷功率小。表現未制冷效果差！

　　2、制冷溫度高。對需要恒定低溫環境的食品保帶來了安全隱患。

　　3、制冷速度慢。低價鮮肉柜使用的都是功率小的壓縮機，從而導致與其系統相匹配的冷凝器面積、冷凝器風機功率及風量、蒸發器面積等都隨之減小。因裝載食物多，食物周轉量大，而導致冷柜的溫度降不下來，所儲食品的衛生安全也就得不到保障。
 

　　從使用壽命來看

　　從結構上看，劣質低價鮮肉柜柜體無整體鋼架，從而導致搬運過程中容易損壞。從材質上看，劣質低價鮮肉柜不銹鋼改換不銹鐵或者鋁板，銅管改成鋁管或者復合鋼管。冷柜的材質經這樣厚變薄、銅變鐵，其性能和使用年限縮短也就合情合理了。不適用于商用冷柜的頻繁開門、頻繁啟動的要求，壓縮機需要反復啟動多次才能運轉起來。

　　使用支出

　　劣質鮮肉柜雖然購買時省了些錢，但在長年的使用中卻不斷地多花錢。首先，冷柜因其長年累月連續使用，電費就是一筆不小數目。而耗電量的大小就冷柜性能方面來看主要反映在保溫性能上。更為惡劣的是，這些低價冷柜在發泡前將磚、石以及大量的廢硬泡充填進去，表面再倒上一層發泡料蒙騙消費者。這樣的保溫層，能起到多少保溫的效果?用這樣的鮮肉柜意味著比相同柜溫的優質冷柜每天多耗用2---3度電，2～4年就將購買的差價耗光，其后就越用的多越虧的多。

        總結：雖然當時購買的價格比較低但是長遠來看還是客戶損失最大！